Estimados lectores,
os apetece descubrir que es el
“Wednesday Flight Tasting”?? Pues estad atentos a este
artículo...
de la mano de nuestro importador en Puerto Rico, y
coincidiendo ya de manera asidua con los miércoles de cada semana, va a celebrar un evento en el cual se va a proceder a la cata diferentes
vinos internacionales en su establecimiento.
En esta ocasión, y entre otros vinos,
se va a llevar a cabo, mañana día 2 de octubre a la cata de nuestro
“Tavera Garnacha de Antiguos Viñedos” correspondiente a la añada
de 2011.
Dicho evento tendrá lugar a partir de
las doce de la mañana, hora local en Puerto Rico.
Este vino, ha sido elaborado con una
ciudad selección de uvas de la variedad Garnacha autóctona de
nuestra zona, llegando a alcanzar una firmeza en boca y muy buena
concentración. Así mismo, tiene un corte serio, de amplitud media –
alta y bien estructurado. En lo referente a nariz, presenta ciertos
aromas muy complejos y sobre todo de una gama varietal, que embauca
al catador a imaginar aromas característicos de la estación otoñal,
con toque de fruta roja madura, hojas secas, presentando en el final
de su paso en boca unas elegantes notas a torrefactos ligeros. Como
punto final, en copa presenta una muy buena estructura y una
exhibición rojiza brillante.
Un saludo.
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